Kilüs, ince bağırsaktan emilen yağları taşıyan lenf sıvısı. Kilüse süt görünümünü kazandıran yağ tanecikleri, ince bir protein katmanıyla kaplıdır ve yaklaşık bir mikron çapındadır. Yağlar yemekten sonra yaklaşık iki-üç saat içinde ince bağırsaktan emilerek büyük lenf damarlan aracılığıyla göğüs lenf kanalına ulaşır; buradan sol kol-baş toplardamarına açılan bir geçitten kan dolaşımına girer.