Güğüm, genellikle bakırdan yapılan, şişkin gövdeli, dar boyunlu, gaga biçiminde bir ağız çıkıntısı bulunan tek ya da çift kulplu kap. Anadolu’da ve İran, Arabistan gibi yakın bölgelerde çok eskiden beri yaygın olarak kullanılan güğürnün bakırdan başka altın, gümüş, ve pirinçten yapılanları da vardır. Kullanılma amacına göre su, süt, pekmez, rakı, kahve, salep, boza, şerbet, mürekkep, berber güğümü gibi değişik çeşitleri bulunur.