Ekmek Sanayii İşverenler Sendikası un fiyatlarına yapılan zamlar devam eder ise ekmek fiyatlarının 1,5 lira olacağını belirtti.
Ekmek Sanayii İşverenler Sendikası Genel Sekreteri, buğday rekoltesinin yüksek olmasına karşılık un fiyatlarına son iki ayda yüzde 15-20 zam geldiğini söyleyerek, bu zamların devam etmesi halinde ekmeğin fiyatının 1,5 lira olabileceğini belirtti.
Konu ile ilgili olarak yapılan açıklamada buğday rekoltesinin yüksek olmasına karşılık un fiyatlarına zam yapıldığını ve bu zamlar karşısında fırıncıların ezildiği belirtildi.
Maliyetlerin artmasının yanı sıra merdiven altı, kaçak çalışan fırınların ve marketlerin düşük fiyat karşılığında kalitesiz ekmek satmasının işini dürüst olarak yapan fırıncıları etkilediği belirtildi. Açıklamada kaçak fırınlara bazı yerel yönetimlerin göz yumduğu bunun karşılığında da yasal fırıncıların üretim kapasitesini düşürdükleri belirtildi. 
