Podzol toprak, genellikle geniş yapraklı ormanlarda rastlanan, kısmen yıkanmış ve başka bölgelerden sularca taşınmış kil ve bir oranda demir yığışımlan içeren toprak türü. Bu tür topraklarda, humus yüzeyde yaklaşık 50 cm kalınlığında dokusal bir katman oluşturur. Humuslu katmanın yerine ya da onunla birlikte laterit de (demirle çimentolanmış toprak katmanı) bulunabilir. Podzollu topraklar podzoldanı ) kolayca ayırt edilebilir, çünkü bu topraklarda hümik asit kil taşınmasına yol açar; podzollarda ise demir taşınır ya da ufalanma ürünleri yıkamr ve bunun sonucunda külü andıran bir katman ortaya çıkar.
